I colori della natura
Nel consumare frutta e verdura non è solo importante privilegiare la quantità ma anche la varietà dei prodotti, soprattutto nel colore....
Dottor Alessandro Colletti, laureato in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche presso l’Università degli studi di Milano, diplomato con master di secondo livello in “Alimenti e Nutraceutici: progettazione, sviluppo e commercializzazione” presso l’Università degli Studi di Pavia, laureato in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università di Pisa e Dottorando in Scienze Farmaceutiche e Biomolecolari presso l’Università degli Studi di Torino.